La collaborazione fra Municipale Teatro e il progetto europeo Caravan. Artists on the road si è sviluppata su due livelli diversi.
Il primo livello è la coprogettazione della parte torinese del lavoro: il tema “crisi e rinascita” ha permesso infatti di identificare in San Salvario e nella Casa del Quartiere uno dei luoghi significativi, emblematici, di “rinascita dalla crisi”.
Il secondo livello di collaborazione con il Caravan è stato, invece, un lavoro sul territorio, in cui gli elementi di crisi e quelli di rinascita andavano individuati, descritti e raccontati. Per questo Chiara Lombardo e Giulia Bavelloni hanno condotto una breve ricerca basata su interviste e incontri con persone del quartiere e, a partire dalle varie testimonianze, hanno prodotto dei testi teatrali sui quali si sono basate le quattro puntate di Besciamella dedicate al Caravan in dicembre.
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